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手工糖果做法
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更新时间：2016-07-23
产品型号：
产品品牌：
产品分类：北京商务服务相关 > 北京加盟
发布企业：风尚佳美北京餐饮管理有限公司
发布 IP：114.254.*.*
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详细介绍
手工糖果做法
手工糖果是怎么做出来的？
也许很多人都不知道到底什么是手工糖果。脱离了千篇一律的大工业式生产，它将机器生产变成了手工艺劳动，而手工的最大特点是，
可以尽可能发挥想象力去定制属于你的个性化糖果。
制糖工人首先将糖熬成糖浆，然后倒在冷冻台上，加入想要的颜色和味道，搓匀后糖浆便开始凝固成糖胶般的稠度。接着，整个糖胶被
挂在钩上不停的拉扯，确保空气能进入糖内，吃起来有气泡的口感。再之后，将它们放在接近100度的热台上，制糖工人们把不同颜色
的条状糖胶揉捏拼凑成顾客想要的字母或图案，裹上垫皮之后，用引力将糖拉成一条条的圆筒形糖柱。离开热台冷却之后，用锉刀便可
将这些糖柱切成一粒粒颜色图案十分均匀的手工糖果。
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